La carta completa

Café · Horno · Barra

Todo lo que servimos, de la mañana a la noche.

Café

Café

Espresso

2,50

Americano · Batch

3,00

Cortado

2,60

Latte R/L

2,90 / 3,60

Cappuccino

3,60

Flat White

3,30

Especiales calientes

Matcha Latte

4,50

Chai Latte

4,00

Dirty Chai

4,90

Chocolate

4,00

Tés e infusiones

Té negro

3,00

English Breakfast · Chai · Rosas

Té rojo · Pu Erh

3,00

Frutos rojos

Té verde

3,00

Jengibre y limón

Infusiones

3,00

Manzanilla · Rooibos

Cafés fríos y refrescos

Cafés fríos

Iced Coffee

3,30

Iced Latte

3,80

Iced Vainilla Latte

4,00

Iced Caramel Latte

4,00

Iced Dirty Chai

5,00

Espresso Tonic

5,50

Orange Coffee

5,50

Especiales fríos

Iced Matcha Latte

5,00

Iced Vainilla Matcha Latte

5,20

Iced Chai Latte

4,20

Iced Chocolate

4,20

Refrescos

Zumo de naranja natural

3,50

Refrescos

3,50

Agua mineral

2,00

Agua con gas

2,80

Cócteles y licores

Cócteles

Gin tonic

9,00

Vino y cerveza

Vermut

3,80

Vino tinto · copa

3,60

Vino blanco · copa

3,60

Tercio de cerveza

3,80

Tostadas de masa madre

Pan artesanal tostado al momento.

Clásicas

Mantequilla y mermelada

3,50

Tomate y AOVE

3,50

Opción vegana

Crema de aguacate

5,50

Opción vegana

Especiales

Stracciatella

8,00

Stracciatella de burrata, rúcula fresca y tomates semisecos y AOVE.

De la Huerta

7,50

Crema de aguacate, calabacín, rábano encurtido, tomates semisecos, hojas tiernas y germinados, AOVE y reducción de balsámico. Opción vegana.

Griega

7,50

Crema de aguacate, queso feta y tomates semisecos y AOVE.

Ibérica

7,00

Jamón ibérico, tomate rallado y AOVE.

Benedictina

9,50

Dos huevos poché sobre crema de aguacate, bacon crujiente y salsa holandesa.

Bowl Vital

8,00 / 9,00 vegana

Yogur natural cremoso, granola elaborada en casa, mermelada de frutos rojos y fruta fresca.

Brunch

Brunch Vorágine

15,00

Nuestro desayuno más completo: tostada con crema de aguacate, huevo poché y salsa holandesa; café o té; bollería del día; zumo de naranja y yogur con granola y fruta fresca. Fines de semana, de 10:00 a 13:00.

Sándwiches

Grill de queso y tomate

8,00

Brioche dorado al momento con gruyère, cheddar y mozzarella fundidos, acompañado con dip de tomate asado.

Mixto

5,20

Elige croissant de mantequilla o pan brioche, tostado al momento con jamón cocido y gouda fundido.

Roast beef & Emmental

11,50

Brioche tostado con roast beef, emmental fundido, cebolla caramelizada, pepinillos y mostaza antigua y chips de patatas.

Añade a tu tostada

Huevo poché

1,50

Huevo + holandesa

2,00

Bacon

2,00

Tomates semisecos

2,00

Mermelada

0,50

Jamón ibérico

3,50

Jamón cocido

2,00

Tomate rallado

1,50

Aguacate

2,50

Para picar

De barra

Gildas de anchoa

6,00

Anchoa, piparra y aceituna, acompañadas de patatas chips.

Boquerones aliñados

9,90

Boquerones con ajo, perejil, aceitunas y aceite de oliva. Acompañados de nuestra focaccia.

Del horno

Focaccia

3,50

Focaccia recién horneada con mantequilla de ajo y perejil.

Pinsa

Nuestra masa de fermentación lenta, crujiente por fuera y aireada por dentro.

Tomates confitados y stracciatella

14,90

Tomate, mozzarella, cherry confitado y pesto. Terminada con stracciatella y aceite de oliva.

Salame picante

13,90

Tomate, mozzarella, salame picante y Grana Padano.

Margarita

10,90

Tomate, mozzarella, parmesano, albahaca y aceite de oliva.

Bacon, puerro y champiñones

15,90

Base blanca, mozzarella, bacon, champiñones, puerro asado, Gruyère y ralladura de limón.

Setas, crema de trufa y huevo

16,90

Base blanca, mozzarella, portobello, shimeji, crema de trufa, huevo y Grana Padano.

Quesos y miel picante

16,90

Base blanca, mozzarella, gorgonzola, provolone y Grana Padano, rúcula, miel picante y nueces.

Por favor pide en barra, te lo llevamos a tu mesa.